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商用厨房工程设计都有哪些流程?

作者:http://www.maidachu.com/

来源:麦大厨

发布时间:2022-12-28

【概要描述】

商用厨房工程是一项非常严谨的工作,在做厨房工程对菜式品类、装修风格要求比较高,需要不同程度的定制工作和流程。那么,商用厨房工程设计都有哪些流程?

大型食堂厨房工程优势

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  • 01 食堂厨房工程规划设计要点

    ·了解决策人经营模式,实地考察测量尺寸。
    ·厨房设备布局合理,符合国家卫生标准。
    ·遵守 污洁分开、生熟分开、各功能间布置便捷。
    ·现代厨房融入科学设计理念:节能、环保、整洁、美观。
    ·图纸:排烟鲜风、上下水、电系统、照明,讲解配合施工。

  • 02 大型厨房工程通风排烟系统解决方案

    ·了解经营者需求,实地考察室内空间状况。
    ·设计排烟量、补风量,风机净化器结合安装地选型。
    ·根据机型计算通风管面积以及鲜风合理的散播位置。
    ·专业计算控制管道风速,结合安装位置考虑降低噪音。
    ·合理利用自然通风,科学融入变频设备,实现排烟、通风、换 气三功能。

生产研发、生产商业厨房设备 大型厨具工程设计、施工

欢迎拨打麦大厨咨询服务电话:18922529976

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