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连锁餐饮厨房设计要点有哪些？

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随着餐饮行业的品牌竞争加剧，很多餐厅都是以连锁餐饮店形式出现的，这样在餐厅的整体设计效果以及菜品的质量上都有了较为统一的保证，从而为消费者带来更好的餐饮服务。好的品质离不开好的厨房，那在连锁餐饮厨房的设计中又有哪些注意要点呢？我们一起来看看吧。
大型食堂厨房设备清单有哪些?

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食堂厨房设备配置清单会根据经营者的经营方向(设备的质量、品牌等要求和就餐要求)来定制，所以各个食堂厨房设备清单不尽相同。那么大型食堂厨房设备清单有哪些呢？小编已为您归纳了一个大型食堂厨房设备明细，我们一起来看看吧。
学校食堂厨房功能间设备要求具体有哪些呢？

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学校食堂厨房设计要选用高效节能的厨房设备，让后厨运转中更高效出餐、节省更多的经营费用。下面我们一起来了解学校食堂各个功能间对设备的要求。
什么是中央厨房？中央厨房和普通区别是什么？

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我们在工作生活当中，常常有听说过中央空调这个词，但是却很少有听说过什么是中央厨房，下面麦大厨小编为大家简单介绍一下什么是中央厨房以及中央厨房它有什么优点。
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圳前海真好吃连锁自助餐厅是一家主打自助餐饮的连锁餐饮店，采用开放式厨房设计，通过开放式厨房向客户展示干净卫生的烹饪环境，而开放式商用厨房对厨房的设计，商厨设备的品质以及外观都有较高的要求.
商用厨房工程设计都有哪些流程？

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商用厨房工程是一项非常严谨的工作，在做厨房工程对菜式品类、装修风格要求比较高，需要不同程度的定制工作和流程。那么，商用厨房工程设计都有哪些流程？
商用洗碗机应用与发展趋势

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近年来，受人力成本过大、食品安全问题频发等压力，商用洗碗机开始在餐饮行业逐渐得到了应用，越 来越多的餐饮企业开始认识到了洗碗机带来的好处。商用洗碗机按结构可分为揭盖式洗碗机、通道式洗 碗机、长龙式洗碗机。

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10-19

2023