商用电磁炉比我们平常家用电磁炉功率要大很多，但是它的性能也更稳定。商用电磁炉的应用场所如：酒店、医院、学校、工厂、部队等就餐人数众多的厨房，大大方便了餐饮行业的就餐问题。那么当商用电磁炉不工作有哪些原因呢？由麦大厨小编带你去了解。
商用电磁炉不工作原因：
1.上电无任何反应：显示器不亮，扭动开关把手不能开机工作，此时断电将炉前板拆开，将变压器的排线检查是否有断裂或插头有松动。如果故障依旧，则有可能是变压器损坏。
2.上电显示正常，扭动开关把手，但无任何反应：此时应重点检查开关把手电位器或编码器，看在旋动把手时，电位器和编码器旋扭是否有一起转动，连线是不完好，插头是否松动，如这些都完好时，将机箱上盖打开，查看开关连线的插头是否松动，将其插头重新接插一次，如还不能工作时，需更换开关。注：如果是电位器的，在开关不通时，会“嘟”“嘟”一直报警声。
3.机器正常工作，但工作一段时间后，机器前端开关自动跳闸，再开机又能工作，此情况一般是由于前端开关过流能力不够，要求客户更换开关。
4.不能上电，每次上电就跳闸：此时将机器地线拆开悬空再开，如能打开，说明机器有漏电现象，检查线盘保温棉，风机，或开关，此时应将怀疑的部件一个一个拆下来，拆到哪个可以合上闸时，就说明哪个部件已坏，更换或修理。注：修好后必须装回地线。
5.风机不转：先查看风机是否每一个都不转，如果所有风机中其中有一个在转，则说明风机控制电路是好的，此时检查不转风机的各自接头或插接处。如果所有风机不转，则有可能是控制电路损坏，应急修理时采用上面E4时的方法。
6.上电后数码显示混乱，缺笔，蜂鸣器无声，每次上电显示不一样，主芯片或晶振或晶振旁两只滤波电容损坏。
7.上电跳闸：首先要确定是由于机器损坏引起跳闸还是由于客户的开关本身质量不好后引起。
以上是麦大厨小编对商用电磁炉不工作原因及维修处理的介绍，如在使用过程中遇到以上故障，要及时联系生产厂家维修，切忌自己维修。