揭盖式洗碗机安装接电指南

文章作者:官网 发布时间:2021-07-20

揭盖式洗碗机以洁净、高效、占地小成为越来越多餐厅后厨的标配,提前熟悉洗碗机的安装接电可以省去后续的不少麻烦,以下就是麦大厨揭盖式洗碗机安装指南,建议收藏码住。

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安装

安装场所需具备合格的供电、供水、排水设施、有污碟台和洁碟台(麦大厨支持购买),以及有足够的高度空间可揭起洗碗机上盖。如地面不平整,可通过调整洗碗机承重脚长度来使机器保持水平。

直线安装法:将洗碗机放置在两张洗碗台之间。直线安装法的优点在于能使碗碟筐往同一方向推进,提高洗碗效率。

直线安装法.png

角位安装法:将洗碗机放置角落,与两张洗碗台连接,呈L型。厨房空间不足时,可采用此安装方法。

L型安装法.png

连接排污管

排污管的正确安装是保证机器正常运作的重要因素。每一洗涤环节结束后,污水都会经由溢水管和排水管中排出。为保证排水通畅,确保水管没有扭曲或堵塞。

将排水管的阶段接在洗碗机后封板的排水接口上,然后将另一端连接至下水道。注意连接排水管的一端不得高于地面35公分,一面堵塞管道,造成污水倒灌。当小水箱存在污垢时可打开排污阀排污,建议每1个月排污一次。

排水.png

接电

首先需要根据设备的实际需求来连接三相四线制或者三相五线制电源线。设备电源线连接必须由专业人士连接,使用的电源线要保证有有足够的电流容量。为了人身生命安全和设备使用安全,地线和零线不能共用,地线可靠接地。

接线.png

设备电源需要通过外接带漏电保护功能的、且要足够电流容量的漏电保护开关后再接入电网,能起到有效的漏电保护功能且能独立断开。

供电系统没有地线的,由专业电工自制可靠的标准地线,以确保洗碗机金属外壳与大地良好接通,以免影响洗碗机的正常使用、避免造成触电事故的发生。完成上述安装要求都由专业人士检验合格后设备才能通电工作。