长得像双胞胎的通道式和长龙式洗碗机,有什么区别?

文章作者:官网 发布时间:2021-07-17

说到适用于食堂、酒店、连锁餐饮的大型洗碗设备,能想到的就是通道式洗碗机和长龙式洗碗机了,相信很多人还不清楚这两种洗碗机有什么区别,今天我们来给大家解答。

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通道式洗碗机

通道式洗碗机通过传送系统和清洗系统能实现餐具清洗的流水化作业,在洗涤效率上比人工手洗和中小型洗碗机都有了一个明显的提升。

通道式洗碗机根据洗涤餐具的不同可以进行模块化组合,实现不同的洗涤速度与客户化的产品功能。通道式洗碗机能通过灵活组合清洗缸数量实现各种不同的清洗速度(260筐/小时、330筐/小时等),最高可满足600-700餐位的餐厅洗涤要求。通过增加烘干等功能模块,满足各种不同餐具的洗涤(例如瓷质、密胺、不锈钢等)。

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长龙式洗碗机

长龙式洗碗机洗涤过程中,将餐具直接放置于履带上,通过履带传动,带动餐具从一侧移动到另一侧,实现餐具的自动化洗涤过程,从而省去了其他机型均需要的餐具装筐过程,明显提高洗碗过程中的操作效率。

长龙式洗碗机通过不同的功能模块组合,其每小时最高洗涤量可达9600件(以8吋盘为例),并且能达到清洗消毒烘干一体,大大提升洗碗效率。

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优劣对比

通道式洗碗机大大简化了洗碗流程,将人的参与降到了最低。碗碟预洗装筐后可自动传送,洗完自动出来,免去了收碗时摆放餐具的步骤,只需要一人就可以操作。其次相比长龙洗碗机,通道式洗碗机更加节能省电。

相对于通道机来说,长龙机组合更加灵活,根据客户需求可实现客户化产品配置,结合传送带等辅助设备,为客户量身定制洗碗流程方案,基本可实现洗碗过程的自动化。而且洗涤量远远高于通道式,提高了清洗效率,适用于用餐人数更多的大型食堂、饭店。

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以上就是这两种洗碗机的介绍了,总之他们同为精品,各有特点,大家可以根据自己餐厅的情况按需购入,如有购机需求,请根据图片信息联系我们。