斜插式长龙洗碗机如何保养?

文章作者:官网 发布时间:2021-07-02

洗碗机给餐厅后厨带来了清洁和便利,但为了保证清洁效果、延长使用寿命,对洗碗机进行清洁保养是非常有必要的,对于长龙式洗碗机这样使用频率高的设备来说更是如此。

首先我们建议每次操作完机器后都彻底清洁一次,或者至少每天一次。

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清洁步骤

1、清洁前先切断新电源,打开所有机门。

2、提起排水把手排水,排水把手位于水箱前面过滤板上方。

3、拆卸挡水帘,用清洁剂和清水擦洗,注意用软性抹布,不要用钢丝球等擦拭

4、使用自带花洒,将装盘和取盘台上的碎屑冲进机器,彻底地冲洗和清洁洗碗机内部。

5、扳下上喷管排挂钩,将上喷管排前端向下旋转摘下上洗臂。将下喷管排前端抬起并向右转动摘下喷管排。拆下喷管排上闷盖,将洗臂放在水池中清洗。

6、取出过滤篮和过滤板,将垃圾倒入垃圾箱或处理器。不要在硬物上磕打过滤篮或过滤板,请在水池中擦洗过滤篮和过滤板。

7、水箱排空后,摘下水泵过滤网在水池中清洗。取下喷淋洗臂,拧下喷淋臂端盖清理喷嘴,冲洗喷淋臂。不要用钢丝球清洁洗碗机表面,只能使用已声明对不锈钢无害的产品。

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8、重新装好清洗臂堵头,不要过紧。把清洗臂、喷淋臂重新装回适当的位置。

9、用高压水彻底冲洗水箱内壁和底部,清除所有遗留的食物残渣,并清洗洗碗机周围环境重新放好过滤网、过滤板和过滤篮。

10、敞开机门以使空气自然吹干机器内部。

11、重新挂好帘子。像其它不锈钢器皿一样,用潮湿的抹布和中性肥皂水清洁机器外部。

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清洁时注意事项

机器停机30秒后方可打开机器门,避免热水喷出伤人。

机器工作状态时,操作人员严禁将手伸进机器或拾捡机器内散落掉的器皿。尽量避免无水状态时运转洗涤水泵。

以上就是斜插式洗碗机的清洁保养方法,规范操作、适度保养,洗碗机才会更好地发挥其功能哦~