一台麦大厨揭盖式洗碗机带你告别手洗时代

文章作者:麦大厨官网 发布时间:2021-04-16

相信洗碗机洗碗会逐渐取代人工洗碗成为餐饮后厨改革的一大趋势。商业洗碗机的选择,首先要保证清洗干净又要清洗快速,必须能够频繁使用,最好还可以节能省钱。麦大厨作为商业洗碗机的领航者一直深受大家信赖。那么麦大厨揭盖式洗碗机到底有什么样特点呢?

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食品级不锈钢经久耐用

麦大厨揭盖式洗碗机采用了304不锈钢,是按照美国ASTM标准生产的,耐高温,抗腐蚀,不生锈,使用寿命可达100年,可在-270°C—400°C的温度下长期安全进行工作,是国家认可的食品级不锈钢。

有了304不锈钢,极大降低了洗碗机因受外力影响漏水的可能性,长期使用也不会积垢,不易被沾染细菌,不用担心水质受污染,经久耐用,为顾客避免了许多不必要的维修与麻烦。

强力清洗,高温消毒

麦大厨洗碗机采用了进口的双喷淋臂和意大利进口水泵。双喷淋臂可以实现360度无死角清洗,进口水泵避免了因为压力不均匀而产生水垢和清洗不干净的情况。

漂洗温度可达到95度左右,可以有效地杀灭并抑制细菌的繁殖,保证餐具卫生,最终的达到的清洁程度高于国际卫视标准。

45秒极速清洗

洗碗机的清洗速度不够快的内在原因有,消毒方式不对,除渣不彻底,清洗水温过低。

麦大厨洗碗机运用佐帕斯电发热管加热快,食品级不锈钢不易积垢,进口水泵清洗干净,排水系统也很方便,在保证清洗效果的前提下尽量缩短了清洗时间,提高了清洗速度,可以实现45秒极速清洗,为顾客较多碗盘较多的商家提供了便利。

节能环保

麦大厨洗碗机运用了水循环系统和热回收系统。洗碗机会通过洗涤泵将水传输到喷淋臂后喷射到餐具表面,水落下后通过过滤系统过滤,过滤后再次进入洗涤泵,经过喷淋臂喷射到餐具表面,通过这样循环用水达到了很好的节水效果,清洗一次实际只需要消耗两瓶矿泉水的容量。

热回收系统在基础的排烟罩排烟之前可以将可回收废气再利用,将不可回收的热气排出,大大降低了能耗和运行成本,洗碗机的工作环境也得到了很好的改善,让夏天呆在厨房不再变得难熬。除此之外,间断启停分配器也可以从细节处帮您节省成本。

一键操作,使用方便

麦大厨洗碗机的操作很简单,把用过的餐具放到洗碗机的洗碗筐里,锅碗瓢盆都可以一键智能清洗。

洗涤分配器全程自动分配,自动抽取清洁剂和催干剂,在打开洗碗机后一段时间内,分配器会翻转开,将洗涤剂倒入机器的热水中。不需要人工陪护就可以完成清洗过程,为工作人员节省了不少时间。

总结:

当前市场上的洗碗机种类繁多,难免挑花了眼,不知道如何选择,麦大厨洗碗机发展到今天一直以信誉求生存,以质量求发展,清洗能力强,不仅洗得干净洗得迅速,而且针对不同的餐具、酒杯都可以清洗,是一个不错的选择。