17 元吃海底捞,餐饮老板怎么规避薅羊毛行为

文章作者:官网 发布时间:2021-04-16

海底捞上次上热搜还是因为牛肉粒被撤换成素牛肉粒,仔细想想,这跟某红书、豆瓣各种薅羊毛小组研究的“海底捞省钱大法”“吃亏海底捞”,还有这次17元吃海底捞事件是不是存在某种联系呢?

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先搞清楚一个逻辑,开餐厅的当然想赚钱,当顾客的消费了理应得到可口的食物和令人满意的服务。这不是一种对立的关系,反而是一种合作的关系,就像跷跷板的两端,一方搞花心思另一方为了不是掉下去也会采取行动的。

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所以17元吃海底捞是一种正常的消费行为吗?我认为不是的,既不是为了好好吃顿饭,出发点还是为了占便宜去的(发帖人自己都说了全程尴尬),服务员也是人,不给好脸色也是正常的。这样的行为多了起来,海底捞为了保证利润,上次还换了牛肉粒,下次指不定什么时候涨价呢。

大家在消费中想用最实惠的价格获得最好的产品和服务,出发点是没错的。只是不要为了薅羊毛而薅羊毛,从而打破上述跷跷板两端的平衡。

而商家只有最大程度地为消费者考虑(不管是在产品上还是在服务上甚至细节处),消费者才会满怀乐意地买单,成为你忠实的回头客。

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