如何选购绞肉机?

文章作者:官网 发布时间:2021-04-13

绞肉机是肉类加工企业常用的一台机器,它可以将原料肉按照不同工艺要求加工成规格不等的肉馅,一些香肠、火腿肠、午餐肉、丸子等其它肉质品相关的行业都少不了它。接下来,就给大家介绍一下绞肉机的选购要注意些什么吧。

绞肉机.jpg

一、绞肉机的材质

一款优质的绞肉机首先要做到材质好。因为绞肉机是直接接触食

物的,材质很重要,最好是304不锈钢的,这种不锈钢是食品级的。麦大厨的绞肉机就是用的加厚304不锈钢,坚固耐用,是按照美国ASTM标准生产出来的,使用很安全。

二、功能齐全

好的绞肉机是具备多种功能的,不仅可以绞肉,还可以切菜、打

果酱、磨干粉等。但是选购的时候要多加注意,多功能集于一身会不会出现每项功能都有所削弱的情况。

三、低噪音

一款优质的绞肉机噪音也不能太大,绞肉机工作时的噪音也是选

购机器时一个重要的指标,通过听噪音可以大致了解这台绞肉机的性能好不好。一般性能好的绞肉机电机是优质的,运转快但噪音不会很大。麦大厨的绞肉机就装有强劲大马力纯铜电机,低消耗却动力十足,切肉速度也快。

四、使用安全性

    绞肉机给大家带来便利的同时,也带来了一定的危险性,需要严格按照流程规范进行操作,稍有不慎就会受到伤害。而麦大厨的绞肉机增加了档手板设计,使用时更加安全,不用担心伤手了。

五、 品牌口碑

最后,在购买绞肉机前还要看看绞肉机的品牌,选择品牌口碑评

价好的绞肉机,网购可以先问客服了解一下。品牌的售后服务也是我们选择绞肉机的重中之重,有个别商家买前是上帝,售后是大爷。一些正规的大品牌的绞肉机都是有延保服务的。

对于一些食品加工场来说,好的绞肉机可以给企业带来更大的效率,极大的减少人力的输出,也企业节约更多的生产成本。希望以上的内容能在以后绞肉机的选购上给大家带来帮助,了解更多厨房知识,请持续关注麦大厨。