有哪些你觉得相见恨晚的厨房用具?

文章作者:官网 发布时间:2021-03-29

考虑到很多做餐饮的小伙伴需要厨具的推荐,麦大厨有这么多好产品都是真正根据餐饮人的需求打造的,不能再藏着掖着了,这就为大家展示!

一、洗碗神器之“揭盖式洗碗机”

相信看到堆成小山的脏碗盘碟,是很多餐饮人的崩溃瞬间,而洗碗工作强度大完全可以被机器取代,随着技术的发展和市场的成熟,以麦大厨为代表的的洗碗机已开创了智能机洗新时代。其中最被消费者喜爱的当属揭盖式洗碗机,清洗消毒一体,45秒极速清洗,一键操作立式设计不占空间,能满足各种类型的餐饮店和食堂的洗碗需求。


二、煮面神器之“智能煮面炉”

面馆老板最怕什么?订单多的时候面煮不过来,一但时间有些许偏差,口感就会不筋道变软。为此,麦大厨专门出了一款智能煮面炉,可手机编辑菜谱,根据每道菜谱程序化操作,最厉害的功能就是能自动升降,到时间了自动升,再忙也不慌乱。贴心的设计真的值得做面食的朋友们关注一下。

三、炒菜神器之“自动炒菜机器人”

中餐标准化的议题讨论了很多年,难点在于中餐菜品的多样化,鼎中之变,精妙微纤,煎炒烹炸,功夫深深,每道菜都特别依赖厨师的技艺。麦大厨深耕餐饮业多年,希望通过商用厨房设备的不断创新升级,为推进餐饮行业标准化做出有益贡献。

研发的智能炒菜设备云端存储千百道顶级厨师秘制菜谱,分量、时长、操作步骤细分明确,同时运用精准的温控系统把好火候关,严密的喷料系统把好调味关。并且做到物联控制设备上云、流程上云,数字化分析方便用户经营管理。一人可同时看守3~5台机,按菜谱程序标准化烹饪,即使不请大厨,也能简单做出一道好菜,特别适用于快餐店、连锁餐厅、多人食堂等场景。

以上,都是麦大厨的镇店之宝,是经受了市场和消费者检验的好产品,麦大厨已搭建了电磁加热、洗消、制冷、自动化、厨余垃圾处理等餐饮全套产业链,欢迎光顾官网或搜索麦大厨旗舰店了解。