合作案例 | 麦大厨助力连锁餐饮齐妈妈完成自动化厨房新升级

文章作者:麦大厨官网 发布时间:2021-07-23

2021年5月份,一批麦大厨央厨配套设备落地齐妈妈手擀面广州番禺分店后厨,助力店铺完成厨房的自动化新升级。

齐妈妈.jpg

齐妈妈手擀面起源于山西太原,创业于2006年,始终坚持传统工艺,向广大消费者提供全程纯手工的手擀面,传统老北京菜、川湘家常菜。齐妈妈是专注做手擀面的餐饮企业,用最传统的工艺,全程纯手工制作,让你品味真正的手擀面。

src=http%3A%2F%2Fhiphotos.baidu.com%2Fnuomi%2Fpic%2Fitem%2Ffaf2b2119313b07e5547d88e06d7912396dd8cba.jpg&refer=http%3A%2F%2Fhiphotos.baidu.jpg


而面食小吃品类以方便、即食为主,顾客最在意的是味道正和等待时间短,因此后厨菜品制作在保证口味独特出品统一的基础上,要将提升效率作为第一要务,这就不得不提到后厨的自动化设备升级。

齐妈妈作为连锁餐饮老品牌深谙厨房运营之道,番禺分店开店之即就联系麦大厨官方选购厨房设备。店长在与麦大厨厨房设计师和销售人员进行深入探讨后,最终选购了自动升降煮面炉、大锅灶、万能蒸烤箱、揭盖式洗碗机等高质量的自动化厨房设备。

1-201125111251W9.jpg

确定合作后麦大厨7天后即交付全部产品,并安排技术人员上门开始紧锣密鼓地安装、调试,保质保量地完成售前售后服务,力求给客户提供优质的餐饮设备一站式服务,让客户买的安心,用的舒心。

出于对效率的追求、品质的坚持和食品安全的把控,齐妈妈选择了麦大厨。而麦大厨高品质环保的厨房设备,也为齐妈妈手擀面做到了降本提效、保障质量,助力品牌为消费者创造更美味的食物,引领更健康卫生的饮食方式。

微信图片_20210723112241.png

感谢齐妈妈的信赖和支持!麦大厨深耕商厨设备18年,已搭建了以商用电磁加热、清洗消毒、制冷、自动化为主的商用厨电设备全产业链。

海报(1).jpg

未来麦大厨将继续以敢为人先的精神创造更多高效、智能、环保的商厨设备,致力于为餐饮人打造绿色、高效、节能的现代智能厨房。